Gastgewerbe
Die Arbeit im Gastgewerbe birgt eine Vielzahl von Gefahren. Rund 260'000 Beschäftigte sind diesen ausgesetzt.
Info
Diesen Gefahren und Risiken entsprechend, ereignen sich in der Beherbergung und der Gastronomie auch Unfälle. Gemäss den aktuellen UVG-Statistiken haben sich die Zahlen in den letzten Jahren nicht signifikant verändert. Das Fallrisiko der registrierten Fälle pro 1'000 Vollbeschäftigte liegt aber dennoch über dem Durchschnitt sämtlicher UVG-Branchen in der Schweiz.
Das Gastgewerbe ist einem stetigen Strukturwandel und einem erhöhten wirtschaftlichen Druck ausgesetzt – dies kann dazu führen, dass die Arbeitssicherheit nicht immer an erster Stelle steht. Um dem Arbeitnehmerschutz neuen Schwung zu verschaffen, hat SAFE AT WORK in Zusammenarbeit mit der Branchenlösung «Arbeitssicherheit im Gastgewerbe», den Verbänden HotellerieSuisse, GastroSuisse, CafetierSuisse und der Swiss Catering Association SCA, ein Schulungskit entwickelt, welches auf die wichtigsten Gefährdungen hinweist.
Tools
Um die Arbeitssicherheit im Gastgewerbe zu verbessern – vor allem auch bei jungen Berufseinsteigenden – hat SAFE AT WORK hilfreiche Unterlagen entwickelt. Indem Sie das Wissen und die Fähigkeiten Ihrer Teams zum Thema Gesundheitsschutz und Sicherheit am Arbeitsplatz stärken, fördern Sie ein Arbeitsumfeld, in dem Fehler und Unfälle seltener werden. Das Erkennen von Risiken ermöglicht auch den Einsatz wirksamer Schutzmassnahmen. Jede Abwesenheit aufgrund einer Krankheit oder eines Unfalls trifft nicht nur den Betroffenen und seine Familie, sondern auch alle anderen Mitarbeiter:innen des Teams tief.
Lassen Sie uns gemeinsam die Herausforderung von SAFE AT WORK annehmen: Unfälle verhüten, Arbeitnehmer schützen!
Ein gebrauchsfertiges Schulungskit
Das Schulungskit enthält gebrauchsfertige Präsentationen und einen Schulungsleitfaden mit wertvollen Hintergrundinformationen, Tipps und Fragestellungen zu den elf wichtigsten Themen, die den Arbeitnehmerschutz im Gastgewerbe betreffen. Dieses richtet sich an die für die interne Arbeitssicherheit verantwortlichen Personen. Es dient einerseits dazu, die Themen mit den Mitarbeitenden fundiert und effizient zu behandeln, andererseits ist es eine nützliche Grundlage, um sich mit dem Arbeitnehmerschutz auseinander zu setzen.
Poster SAFE AT WORK
Die Präventionsposter greifen die verschiedenen Gefahren auf. In der Gastronomie aufgehängt erinnern sie jederzeit an die wichtigsten Sicherheitsmassnahmen.
Checklisten SAFE AT WORK Wellness–Spa
Die Nachfrage für Angebote zur Förderung des Wohlbefindens und zur Steigerung der Fitness ist zunehmend. Die dabei relevanten Sicherheits- und Gesundheitsaspekte betreffen sowohl Mitarbeitende als auch Gäste.
SAFE AT WORK hat in Zusammenarbeit mit den Trägerschafts-Verbänden der Branchenlösung für das Gastgewerbe drei Checklisten erarbeitet, um diese Gefahren zu vermeiden.
Gefahrstoffe
SAFE AT WORK Toolkits zu Gefahrstoffen. Alles Wichtige von der Lagerung bis zur Handhabung mit 10 Modulen für sicheres Arbeiten mit Gefahrstoffen.